2019-12

暦・季節

七十二候 東風解凍(はるかぜこおりをとく)

今日は七十二候の東風解凍 (はるかぜこおりをとく)に当たります。 東風と書いて「こち」と読む有名な和歌に 由来...
暦・季節

二十四節気の「立春」に思うこと

今日は二十四節気の「立春」ですね。 「冬至」からおよそ45日ほど 経っていますから 日足も伸びてきましたし ...
暦・季節

「節分」とは大晦日?! 豆を撒いて邪気を祓う!

ついこの間 年があらたまったと思ったら あ~っという間にひと月過ぎて 今日はもう「節分」となりました。 遠い昔...
暦・季節

花を愛でる文化 梅 桜

こう寒いと体も気持ちも 縮こまってしまいますが 屋外で動くこともできず 寒さをじっと耐えながらそれでも 来る春...
くらし

食中毒は寒い時期にも流行るので 注意しましょう

実は私 今ははるか遠い昔 小学校低学年のころ 学校の給食で 食中毒にぶち当たったことがあります。 ただその時は...
くらし

ちらし寿司を冷凍するのはいいけど 解凍して美味しく食べられるのかな

料理が苦手人間に 有り勝ちなこと。 (もしかすると 私だけかもしれないけど) 適切な分量でまとめられない。 ...
くらし

ちらし寿司の桶ってみんな持ってる?なくて代用するなら何がいいかな

例えば料理など ほとんどやらない人に限って 道具だけは一通り揃えたがる傾向って ありますよね? はい 私です。 ...
くらし

ちらし寿司のトッピングは海老!と思ったんだけど 味付けはどうしよう

あ~あ また料理ネタになっちった。 不得意は ネタの宝庫とも言えますな。 ちらし寿司って わりと誰が作っても...
イベント

ひな祭りの献立?悩むことなく定番に子供を巻き込みましょう!

ひな祭りの献立は 定番でいいのでは? 単純な私は本気でそう思います。 ちらし寿司にハマグリのお吸い物 ひなあら...
イベント

ひな祭り 由来あれこれ 薀蓄(うんちく)は知ってた方がいい

ひな祭りと聞くと時節柄 春をイメージします。 「桃の節句」とも言われますのでね。 女の子の健やかな成長と幸せ...